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豆腐と海苔煮
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豆腐と海苔煮-レシピのメイン写真

豆腐と海苔煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

あったかお豆腐…おつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
お海苔がこんな風に取れるっ…お鍋感覚です。
芋焼酎のお湯割りに…イイ!

あったかお豆腐…おつまみにどうぞ
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お海苔がこんな風に取れるっ…お鍋感覚です。
芋焼酎のお湯割りに…イイ!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

あったかお豆腐…おつまみにどうぞ
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お海苔がこんな風に取れるっ…お鍋感覚です。
芋焼酎のお湯割りに…イイ!

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芋焼酎のお湯割りに…イイ!

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材料

2~3人分
  • 木綿豆腐 400g
  • 海苔 2枚
  • 水 200ml
  • ★麺つゆ 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • 小ねぎ 2~3本
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作り方

  1. 1

    豆腐を適当な大きさに切、煮る。

    • 豆腐と海苔煮作り方1写真
  2. 2

    ★を入れて煮る。

    • 豆腐と海苔煮作り方2写真
  3. 3

    海苔は表にして遠火であぶる。

    • 豆腐と海苔煮作り方3写真
  4. 4

    海苔は抵当の大きさにして手でちぎり、
    お鍋に入れて煮る。

    • 豆腐と海苔煮作り方4写真

コツ・ポイント

木綿豆腐の方が味がしみて、美味しいかと思います。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/01/30 16:20に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

煮物 海苔 こねぎ もめん豆腐

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