水菜たっぷり~♡わさび味の冷やっこ

myとんすけ @cook_40108206
冷やっこに☆たっぷりのシャキシャキ水菜とおかか♪
わさび醤油味でさっぱりと召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
半端に余った水菜の消費にも~☆
たっぷりの水菜とお豆腐を合わせてサラダっぽく♪
私、冷やっこはわさび醤油派☆
わさび醤油にめんつゆを加えてまろやかに~♪
ご飯にかけて食べたりもしま~すf(^_^;
水菜たっぷり~♡わさび味の冷やっこ
冷やっこに☆たっぷりのシャキシャキ水菜とおかか♪
わさび醤油味でさっぱりと召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
半端に余った水菜の消費にも~☆
たっぷりの水菜とお豆腐を合わせてサラダっぽく♪
私、冷やっこはわさび醤油派☆
わさび醤油にめんつゆを加えてまろやかに~♪
ご飯にかけて食べたりもしま~すf(^_^;
作り方
- 1
水菜を洗い、4~5cm幅に切ります。
- 2
★の調味料を合わせておきます。
※ボウルで作れば☆
洗い物減らせる!
あとから気付きーf^_^; - 3
水菜に②を加えて和えます。
- 4
お豆腐一丁の半分が、1人分目安です☆
器に盛ります。 - 5
和えた水菜をお豆腐にこんもりと盛り、
おかかをたっぷりかけて出来上がり~♪ - 6
2017.4.5
10人の方々よりれぽを頂き☆
話題入りさせて貰いました♡ - 7
豆&豆☆
ルビ☆さんが
水菜代用〜豆苗でアレンジ♪彩り美しいれぽをお届け下さいました♡
食感、滋養共に最強ですね☆∀☆ - 8
YUKIKI☆さんが
寒ーい冬バージョン☆
温奴でリピれぽをお届け下さいました♪
水菜のわしゃわしゃ感も和らぎそう?^^
コツ・ポイント
サクッともう一品~♪
お好みに応じて、水菜、わさび、醤油の量を加減してください☆
水菜の代わりに三つ葉でも美味しいです♪
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