レシピ1炭酸水ふっくらおいなりさん
クックN2GOMB☆ @cook_40265805
いなりのあげが、ふっくらしてしあがり美味しいです。そ
このレシピの生い立ち
ホットケーキも炭酸水で、焼くとふわふわになるので、いなりもにてみようとおもいつきました
レシピ1炭酸水ふっくらおいなりさん
いなりのあげが、ふっくらしてしあがり美味しいです。そ
このレシピの生い立ち
ホットケーキも炭酸水で、焼くとふわふわになるので、いなりもにてみようとおもいつきました
作り方
- 1
おいなりさん用のあげを、油抜きする。
- 2
鍋に炭酸水 砂糖 だしの素 醤油 とあげをいれて、煮含めます。
- 3
煮含めたらそのまま冷まします。冷めたら、揚げを、半分に切って、すし飯をつめます。
コツ・ポイント
炭酸水で煮ると、あげを箸でころがしたりしなくても、口がスッとあいて、ごはんをつめやすいです
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