炊飯器deおでん風

yuou*
yuou* @cook_40215997

炊飯器シリーズ開拓中
このレシピの生い立ち
帰りの遅い旦那用にあったかいものを考案したく、
作りました!

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材料

  1. ささみ 4本
  2. 豚肉切り落とし 100g
  3. 大根 1/2本
  4. にんじん 1/4本
  5. 玉ねぎ 3/4個
  6. だしの素 小さじ3/大さじ1
  7. オイスターソース 小さじ3/大さじ1
  8. 200cc

作り方

  1. 1

    ささみを並べる

  2. 2

    豚肉をならべる

  3. 3

    生姜を少々のせる

  4. 4

    野菜をのせ、
    大根輪切り、にんじん乱切り、玉ねぎくし切り

  5. 5

    オイスターソース、和風だしを投入

  6. 6

    炊飯普通でon!
    他にも具材入れたかったけど、上でいっぱいになっちゃいました。
    3合炊です。

コツ・ポイント

味もバッチリ!パサパサなりがちのささみもひと手間でしっとり柔らかくできましたー!
ひと手間は別にのせます!

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