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☆フレッシュなオープンオムレツ☆
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☆フレッシュなオープンオムレツ☆-レシピのメイン写真

☆フレッシュなオープンオムレツ☆

mayuyuキッチン
mayuyuキッチン @cook_40168811

素材の味が楽しめるオムレツです(^_^)
【2018/2/16 話題入り有難うございます❤】
このレシピの生い立ち
昔フィジーで食べたオムレツを再現してみました♪

素材の味が楽しめるオムレツです(^_^)
【2018/2/16 話題入り有難うございます❤】
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昔フィジーで食べたオムレツを再現してみました♪

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☆フレッシュなオープンオムレツ☆

mayuyuキッチン
mayuyuキッチン @cook_40168811

素材の味が楽しめるオムレツです(^_^)
【2018/2/16 話題入り有難うございます❤】
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【2018/2/16 話題入り有難うございます❤】
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材料

作りやすい量
  • 卵 3個
  • ベーコン 1枚
  • 玉ねぎ 大さじ2
  • ピーマン 1/2個
  • パプリカ 1/8個
  • マッシュルーム 1個
  • ミニトマト 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは細かいみじん切り。マッシュルームは薄切り。他の材料は1センチ角に切る。ボウルに卵、牛乳、塩・胡椒を混ぜ合わせる。

    • ☆フレッシュなオープンオムレツ☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し卵液を入れる。すぐにお箸でグルグル混ぜて半分ほど火が通ったら弱火にして材料を乗せる。

    • ☆フレッシュなオープンオムレツ☆作り方2写真
  3. 3

    弱火のまま蓋をして1分半ほどで出来上がり‼崩れやすいのでそーっとお皿に移しお好みで塩・胡椒、レモン汁をかけてどうぞ♪

    • ☆フレッシュなオープンオムレツ☆作り方3写真
  4. 4

    runa10さんから初れぽを頂きました‼具沢山でとっても綺麗❤まるでお洒落なカフェのように作って頂き有難うございます♪

    • ☆フレッシュなオープンオムレツ☆作り方4写真
  5. 5

    なつき☆ミさんがYSつば九郎と札幌募金公式キャラキャッピーで北海道応援離乳食を作って下さいました!お心遣いに感謝です❤

    • ☆フレッシュなオープンオムレツ☆作り方5写真
  6. 6

    ゆにこーん☆さんがカレーにトッピングして下さいました!絶対美味しいですよね(^-^)何度もリピして頂き有難うございます♡

    • ☆フレッシュなオープンオムレツ☆作り方6写真
  7. 7

    2017/10/22
    「オープンオムレツ」の人気検索でトップ10入りしました‼
    ありがとうございます(^_^)

  8. 8

    2017/10/30
    「オープンオムレツ」の人気検索で1位になりました‼
    ありがとうございます(^_^)

コツ・ポイント

卵は半熟状態で仕上がるよう火加減を調整されて下さいね(^_^)

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mayuyuキッチン
mayuyuキッチン @cook_40168811
2017/10/19 10:54に公開
北海道在住です ♪ よろしくお願いします(^_^)
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このレシピのキーワード

オムレツ パプリカ ピーマン ベーコン ミニトマト マッシュルーム バター 牛乳 卵 レモン 玉ねぎ

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