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甘辛な味がやみつき！チーズダッカルビ
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甘辛な味がやみつき！チーズダッカルビ-レシピのメイン写真

甘辛な味がやみつき！チーズダッカルビ

chopiii
chopiii @cook_40152834

チーズと甘辛ダレがとっても合います！ご飯のおかずにもお酒のお供にも最高です\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
デリッシュキッチンのレシピの覚書き用として♪♪

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chopiii
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • キャベツ 2〜3枚
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • じゃがいも 1コ
  • ごま油 大さじ1/2
  • ピザ用チーズ 適量
  • ★コチュジャン 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★おろし生姜 小さじ1
  • ★一味唐辛子 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。ボウルに鶏肉を入れ★を加えてよく混ぜて10分程度置いておく。

  2. 2

    キャベツはざく切り、玉ねぎとじゃがいもは薄切りにし、じゃがいもは5分水にさらして水気を切っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、鶏肉を入れて炒める。

  4. 4

    途中混ぜながら中火で10分程蒸し焼きにする。

  5. 5

    チーズを散らし、再度蓋をして弱火にかけ、チーズが溶けたら完成！

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chopiii
chopiii @cook_40152834
2017/10/19 10:56に公開
管理栄養士免許持ち美味しいものを食べることが大好きです。
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このレシピのキーワード

キャベツ じゃがいも 鶏もも肉 ピザ用チーズ 酒 コチュジャン 玉ねぎ

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