栃尾のあぶらげのたらこチーズ焼き

まま☆あぽろ
まま☆あぽろ @cook_40157402

焼くだけでもおいしい栃尾のあぶらげですが、ちょっと目線を変えて、洋風なおつまみを作ってみました。
このレシピの生い立ち
夕方の番組を見てヒントをもらい、材料ある!と思い作りました。

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材料

2人分
  1. 栃尾あぶらげ 1/2枚
  2. マヨネーズ 大さじ1くらい、お好みで
  3. たらこスプレッド 大さじ1くらい、お好みで
  4. 溶けるチーズ 大さじ2くらい、お好みで

作り方

  1. 1

    あげを1cm幅に切り、半分使います。

  2. 2

    ミニスキレットに並べてこんがり焼きます。

  3. 3

    ひっくり返して両面焼きます。

  4. 4

    マヨネーズをかけます。

  5. 5

    カルディのたらこスプレッドを乗せます。たらこだけでもいいです。

  6. 6

    溶けるチーズを乗せて、魚焼きグリルに入れ、3分焼きます。

  7. 7

    チーズが溶け、焦げ目がついたら出来上がりです。

  8. 8

    熱々でサクッとフランスパンみたいな食感です。

コツ・ポイント

アツアツが美味しいです。

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レシピ作者

まま☆あぽろ
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