長いものあっさりチーズ焼き
suzubo @cook_40052050
ワンパターンになりがちな長芋を洋風のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
以前にジャガイモで同じものを作ったことがあって、残った長いもで作ってみたら、意外とあっさりで食べ易かったので♪
長いものあっさりチーズ焼き
ワンパターンになりがちな長芋を洋風のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
以前にジャガイモで同じものを作ったことがあって、残った長いもで作ってみたら、意外とあっさりで食べ易かったので♪
作り方
- 1
長芋は5mm程に輪切りにし、オリーブオイルで軽く焼く
- 2
耐熱皿に長芋、チーズを並べ、たらこを散らして、トースターで７，８分焼く
-
- 3
仕上げの彩りに枝豆を散らす（他の緑でもOK）
コツ・ポイント
長いもは、生でも食べれるので、ソテーは軽くでいいです。少しシャキシャキ感が残っていてもお好みで。。。
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