豆乳カルピスシャーベット

グリーンキティ
グリーンキティ @cook_40147151

基本の材料は2つだけ!!
好きなフルーツを入れて作れるから楽しめるシャーベットですヽ(*>∇<)ノ
このレシピの生い立ち
よく豆乳にカルピスを入れて飲んでいました。
それを凍らせたらアイスのようになるのか試してみたくて作ったのがきっかけです。

豆乳カルピスシャーベット

基本の材料は2つだけ!!
好きなフルーツを入れて作れるから楽しめるシャーベットですヽ(*>∇<)ノ
このレシピの生い立ち
よく豆乳にカルピスを入れて飲んでいました。
それを凍らせたらアイスのようになるのか試してみたくて作ったのがきっかけです。

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材料

  1. 調整豆乳 200cc
  2. カルピス原液 50cc
  3. お好きなフルーツ 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルで混ぜ容器に入れ冷凍庫で一時間。

  2. 2

    いったん取り出しフォークなどで混ぜます。
    更に冷凍庫で一時間。

  3. 3

    取り出しザクザク混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

冷凍庫で一時間経ったらかき混ぜるを繰り返さないと氷のように固まってしまいます。
かき混ぜる作業大事です。

私は今回冷凍ブルーベリーを混ぜました。
フルーツは入れても入れなくてもどちらでもOK~

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グリーンキティ
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苦手な食材が多く克服したいと思い、あえて苦手な食材を使って工夫アレンジ料理を考え作るのが好きです。結果、調理方法によっては食べられる物が増えてきました。
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