簡単おつまみ【コーンの焼きチーズ巻き】
mieuxkanon @mieuxkanon
ただ焼いたチーズにトウモロコシを乗せて巻くだけ。な簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
茹でとうもろこしが沢山あったので、大好きな焼きチーズで巻きました。ジューシーなトウモロコシと、香ばしいチーズが合うんです。
アプリでひらく作り方
- 1
トースターの天板にオーブンペーパーを敷いて、シュレッドチーズを4等分に広げる。
-
- 2
トースターで、チーズの中央が少し色付くまで焼く。
- 3
とうもろこしは、包丁で削ぎ切りにする。
-
- 4
2が焼けたら直ぐにトースターから取り出し、粗挽き胡椒を振って、3をそれぞれに乗せる。
-
- 5
チーズが手で触れる程度に粗熱が取れたら、クルクルっと巻いて、巻き終わりを下にしてそのまま冷ます。
- 6
器に盛り、粗挽き胡椒・パセリを振る。
-
- 7
※ レンジで【茹でとうもろこし（ID 19794426）】です。
-
コツ・ポイント
トウモロコシを削ぎ落とした後は、崩れてしまわない様に優しく扱って下さい。
チーズの塩気が強いので、少しずつ食べる様にして下さい。
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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