☆干し柿のチーズ巻き☆
まぁくる @cook_40061494
干し柿でスティックチーズをくるくる巻くだけですが、あまじょっぱさが意外な美味しさです♪
このレシピの生い立ち
年末に干し柿をいただき、昔実家の母が作っていたのを思い出して作りました。
☆干し柿のチーズ巻き☆
干し柿でスティックチーズをくるくる巻くだけですが、あまじょっぱさが意外な美味しさです♪
このレシピの生い立ち
年末に干し柿をいただき、昔実家の母が作っていたのを思い出して作りました。
作り方
- 1
干し柿のへたを切り落とし、縦に切り目を入れて観音開きにする。（種があれば除く）
- 2
半分に切ったスティックチーズを芯にしてくるくる巻く。
- 3
ひとつずつラップでくるんでなじませる。（写真は一晩寝かせたもの）
- 4
食べやすい大きさに切って召し上がれ♪
コツ・ポイント
中に入れるチーズはスティックチーズじゃなくてもＯＫです！
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