CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大豆のお肉とお鍋の素で麻婆豆腐！
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大豆のお肉とお鍋の素で麻婆豆腐！-レシピのメイン写真

大豆のお肉とお鍋の素で麻婆豆腐！

ゆきたン
ゆきたン @cook_40058781

大豆のお肉と鍋キューブを使って麻婆豆腐をつくってみました。油を使わないし、タンパク質は大豆なのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を作りたいのに鶏がらスープの素がない！そこで使ってみた鍋キューブが意外とイケた！

大豆のお肉と鍋キューブを使って麻婆豆腐をつくってみました。油を使わないし、タンパク質は大豆なのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を作りたいのに鶏がらスープの素がない！そこで使ってみた鍋キューブが意外とイケた！

もっと読む

大豆のお肉とお鍋の素で麻婆豆腐！

ゆきたン
ゆきたン @cook_40058781

大豆のお肉と鍋キューブを使って麻婆豆腐をつくってみました。油を使わないし、タンパク質は大豆なのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を作りたいのに鶏がらスープの素がない！そこで使ってみた鍋キューブが意外とイケた！

大豆のお肉と鍋キューブを使って麻婆豆腐をつくってみました。油を使わないし、タンパク質は大豆なのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を作りたいのに鶏がらスープの素がない！そこで使ってみた鍋キューブが意外とイケた！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 大豆のお肉(乾燥・ミンチタイプ) 40g
  • 豆腐 1丁
  • ★ 水 100ml
  • ★ 鍋キューブ 1個
  • ★ しょうゆ 小さじ2
  • ★ 砂糖 大さじ1
  • ★ 味噌 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大豆のお肉(ミンチタイプ)をお湯で戻し、
    ざるに上げてお湯を切っておく。

    • 大豆のお肉とお鍋の素で麻婆豆腐！作り方1写真
  2. 2

    豆腐も軽く水を切る。

  3. 3

    鍋に★を全て入れ煮立たせる。

  4. 4

    ③にお湯をしっかり切った①を入れ、
    ②の豆腐を手で大きめにちぎり入れる。

  5. 5

    水気が少なくなるまで煮立たせるか、
    少量の水溶き片栗粉でトロミをつけます。私はコレを使います。

    • 大豆のお肉とお鍋の素で麻婆豆腐！作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐は絹でも木綿でもお好みで^^*
この分量で一人分は小鉢くらい。メインにするにはちょっと少ないので、あと一品って時にどうぞ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ゆきたン
ゆきたン @cook_40058781
2019/06/26 12:40に公開
台所に立つのが大好きな、ゆきたンです。なかなか腕がついていかないけれど、家族のために美味しいものをと頑張っています♪皆さんのレシピも参考にさせてくださいね(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

鍋 ひき肉 味噌 豆腐 大豆たんぱく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. プチトマト＆サイコロチキンカツのサラダ
  2. 冷水素麺●プチトマト＆カツオのたたき
  3. 1袋で2皿！かさ増しチキンカツカレー
  4. アスパラガスのレモン🍋ハムソース
  5. アスパラガスのガーリック🧄マヨソース
  1. 鶏肉 大量作り置き
  2. 簡単節約☆豚こまと茄子のオイスター炒め。
  3. めちゃ旨♪ホタルイカのバター醤油炒め
  4. 材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ
  5. 離乳食&幼児食にも♪マグロのガリ照焼き
  6. Cheesy Goulash
  7. Green Beans
  8. Ken's Simple Chinese Wonton/Dumpling Sauce
  9. Simple Tartar Sauce
  10. Char grilled scallops with mango avocado chimmichuri and veg
  1. カン缶ちぎりパン
  2. 無限ししとう！
  3. 間違いから誕生！超しっとりクッキー
  4. ロールキャベツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19818633
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close