ピーナッツ団子-レシピのメイン写真

ピーナッツ団子

jasmine_yk
jasmine_yk @cook_40226389

覚書
このレシピの生い立ち
子供のころからよく食べていた温かスイーツ

ピーナッツ団子

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材料

24個分
  1. もち米粉 240g
  2. 180ml
  3. ピーナッツ 90g
  4. ●砂糖 大さじ3と1/2
  5. ピーナッツバター 大さじ3と1/2

作り方

  1. 1

    ●印の材料をすべての材料をボウルに入れてよく混ぜます。(パサつくならピーナッツバターを追加)

  2. 2

    ①を24個分に丸める。

  3. 3

    大きいボウルにもち米粉と水を加えてよくこねる。なめらかになって手にくっつかなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    ③も24個分に分け、平らにつぶし②の種を入れて包みます。

  5. 5

    できたお団子をゆでたら完成!

コツ・ポイント

覚書です。

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