アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを５㎝くらいに切る
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- 2
フライパンにごま油を熱し、手羽元を焦げ目が付くまで焼く
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- 3
手羽元を隅に寄せ、あいたところに長ネギを入れて、焦げ目が付くまで焼く
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- 4
水、顆粒和風出汁を入れて、ふたをして10分くらい煮る
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- 5
みりん、めんつゆを加え、あくをとりながら15分くらい煮て、完成！
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コツ・ポイント
特にありません！
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