ボウルに切ったバターを入れて、湯煎にかけて溶かす。割った板チョコを加え、泡立て器で混ぜる。溶けたら、砂糖を加え混ぜる。

Step 1を湯煎からはずし、卵を加えて、つやがでるまでよく混ぜてから 薄力粉を加え、さらによく混ぜる。

箱に合わせて端をカットし、6等分してそれぞれココア、粉砂糖、抹茶をふる。

箱にリード クッキングシートを敷いて、チェックになるように詰める。