野菜たっぷりウマウマグラタン風
瀬那氏 @cook_40064464
くず野菜、使いかけの野菜を一気に整理して、冷蔵庫も綺麗さっぱり！
マヨラーにささぐ！
このレシピの生い立ち
マヨネーズ大好きな、マヨラーの私！
どうにかこうにかマヨネーズを沢山食べたくて、作りました！
野菜たっぷりウマウマグラタン風
くず野菜、使いかけの野菜を一気に整理して、冷蔵庫も綺麗さっぱり！
マヨラーにささぐ！
このレシピの生い立ち
マヨネーズ大好きな、マヨラーの私！
どうにかこうにかマヨネーズを沢山食べたくて、作りました！
作り方
- 1
野菜を細かく切ったら、フライパンに油を入れ、よく炒める。途中、塩コショウとナツメグも忘れずに入れましょう！
-
- 2
ホワイトソースを作っておきましょう！
ボールに、卵とマヨネーズを入れ、よく混ぜる。マヨネーズは大さじ６～８位かな！ -
- 3
グラタン更にバターを塗っておく！
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- 4
３のグラタン皿に１の野菜と２のソースを入れ、レンジの中へ。
-
- 5
200℃のオーブンで17分焼けば出来上がり。
更にマヨネーズを付けながら食べるのが私流行！
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コツ・ポイント
マヨネーズとナツメグ！
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さゆり（・∀・） -
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