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水無し肉じゃが
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水無し肉じゃが-レシピのメイン写真

水無し肉じゃが

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材料

  • じゃがいも 500g
  • 玉ねぎ 600g
  • 人参 150g
  • 肉 200g
  • 糸こんにゃく 1袋
  • バター 大さじ1
  • ★醤油 大さじ6半分を殿様醤油
  • ★砂糖 大さじ4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを中火で2分炒める

  2. 2

    人参、じゃがいもを加え全体に油が回ったらこんにゃく、肉を入れる

  3. 3

    ★を入れ蓋をする。
    注意!かきまぜない。
    やや弱火で15分

  4. 4

    一度まぜて8〜10分おいて
    最後にバターを置く。

  5. 5

    倍量作るとき、調味料は倍までいらない

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クックTDVW2H☆
クックTDVW2H☆ @cook_40132448
2016/04/10 01:16に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも お肉 バター 糸こんにゃく 玉ねぎ

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