簡単♪梅きゅうり

太鼓笛
太鼓笛 @cook_40079384

あっという間に出来る、梅きゅうりレシピ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単に出来るきゅうりレシピを考案しました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. はちみつ梅 2個
  3. 白ごま 適量
  4. 韓国海苔 適量
  5. ごま 数滴
  6. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを麺棒等でたたき、乱切りにする。

  2. 2

    はちみつ梅肉を細かく切り、きゅうりに乗せる。

  3. 3

    白ごまを乗せ、韓国海苔をちぎって乗せ、ごま油とめんつゆをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

好みですが、海苔と白ゴマたっぷりが美味しいです。

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太鼓笛
太鼓笛 @cook_40079384
に公開
毎日料理をするようになって10数年。スーパーで安かった食材や冷蔵庫にあるものでMy メニューを考案。たまにあれっ!?という出来の時もあるけれど(笑)、美味しく出来た物はこちらで掲載させていただいてます。前はパン屋とケーキ屋をしてました。今度、パンやスイーツレシピも掲載したいと思います。甘さ控えめが好みなので、甘め好きな方は砂糖足して下さいね。
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