ホットプレートカップケーキ
MM @cook_40067221
ホットプレートでおしゃれなカップケーキに挑戦。
このレシピの生い立ち
とにかくオーブンがなくても作れるカップケーキを食べたくて考案しました。100均のシリコンカップを使えばカップからもすっきり取り出せてとっても便利。
ホットプレートカップケーキ
ホットプレートでおしゃれなカップケーキに挑戦。
このレシピの生い立ち
とにかくオーブンがなくても作れるカップケーキを食べたくて考案しました。100均のシリコンカップを使えばカップからもすっきり取り出せてとっても便利。
作り方
- 1
ドライイングリーディングをすべて混ぜ合わせる
- 2
ウェットイングリーディングをすべて混ぜる
- 3
２にドライミックスを少しずつ混ぜてよく混ざるまで３，４分混ぜる
- 4
ホットプレートにベーキングシートを二重に敷いて、ケーキカップ4つに均等にバターを入れる。温度は200度に設定
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- 5
蓋をして、20分～30分、くしをさしてべたついてなければ完成
-
- 6
アイシングをのっけて出来上がり
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コツ・ポイント
＊＊オレンジジュースのバージョン＊＊
小麦粉1カップ＆半カップ
オレンジジュース80ml＆牛乳120ml
ベーキングパウダー小さじ２
その他は同じ分量でほんのりオレンジの風味のさわやかなカップケーキに変身します
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