一口大に切った鶏肉に■を揉み込み、３０分ほど漬け込みます。

深めのお鍋で炒め、表面が白くなったら白ワインを入れ、弱火で５分ほど蒸し焼きにします。

ミートソースを入れ、半分強になるくらいまで煮詰めます。

トマトピューレがあれば入れ、ふつふつしてきたらソースの完成です。

袋の表示どおりに茹でたパスタを皿に盛り、ソースを掛け、パセリを散らして完成です。

お肉用のハーブミックスです。
kaldiで買いました。

スーパーで１００円くらいで売っている奴です。