茄子のゴマ和え❗ゆりさん風

茄子のゴマ和え❗ゆりさん風-レシピのメイン写真

茄子のゴマ和え❗ゆりさん風

クックV5LSUD☆ @cook_40127637

茄子１品ゴマ和
酢豚ソースで茄子炒
茄子と豚こまの味噌炒
茄子の塩揉み梅風味茄子のオイスター炒
茄子の揚げない南蛮漬け風
このレシピの生い立ち
メインメニューの他に何か季節の物を一品⇒あるだけで心豊かになるよ☺

茄子１品ゴマ和
酢豚ソースで茄子炒
茄子と豚こまの味噌炒
茄子の塩揉み梅風味茄子のオイスター炒
茄子の揚げない南蛮漬け風
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メインメニューの他に何か季節の物を一品⇒あるだけで心豊かになるよ☺

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茄子のゴマ和え❗ゆりさん風

クックV5LSUD☆ @cook_40127637

茄子１品ゴマ和
酢豚ソースで茄子炒
茄子と豚こまの味噌炒
茄子の塩揉み梅風味茄子のオイスター炒
茄子の揚げない南蛮漬け風
このレシピの生い立ち
メインメニューの他に何か季節の物を一品⇒あるだけで心豊かになるよ☺

茄子１品ゴマ和
酢豚ソースで茄子炒
茄子と豚こまの味噌炒
茄子の塩揉み梅風味茄子のオイスター炒
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材料

茄子大1本
ピーマン、長芋適当
*タレ
*ゴマ大2
*砂糖小1
*醤油大1
油適当/
カイワレ大根適当
(無くてもいいです)

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作り方

1
茄子ななめ切り
細ピーマンも２つ切り
茄子水に浸けザルにあげる。
2
茄子細ピーマンに油大１を良くふりかける
レンチン600で2分ザルにあげて冷ます
3
タレです。　醤油、ゴマ、砂糖(お好みで)この中に軽く絞った茄子とピーマンを入れて和える。カイワレ大根をトッピング。

コツ・ポイント

油でコーティングしたら以外と色が抜けないかな⁉
辛くならない方が良いよ。

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クックV5LSUD☆ @cook_40127637

2017/10/16 14:39に公開

ゆりさんダヨ面倒クサイのは‼大嫌い時短大好きダヨおすすめ❗は、カボチャスープダヨ、　　　　　　　栄養満点❗

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このレシピのキーワード

ごま和えなすかいわれピーマンゴマ山芋

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