缶詰みかんのタルト

LoveToMake @cook_40054591
とっても簡単なタルトです☆是非お試しを〜♡
生地はみかんに合うココア味にしました(๑• •๑)♡
このレシピの生い立ち
4/14が『オレンジの日』ということで、缶詰めのみかんがあったので(^_^;)
缶詰みかんのタルト
とっても簡単なタルトです☆是非お試しを〜♡
生地はみかんに合うココア味にしました(๑• •๑)♡
このレシピの生い立ち
4/14が『オレンジの日』ということで、缶詰めのみかんがあったので(^_^;)
作り方
- 1
バターを柔らかくして、砂糖を混ぜ、バニラエッセンス小さじ1/2、卵1個も混ぜます。
- 2
薄力粉とココアを振るい、①に入れて混ぜます。
- 3
②をタルト型に敷き詰めていきます。底、側面が均等な厚さになるようにします。フォークで底に穴を開けます。
- 4
1時間冷凍庫に入れます。
45分経った頃にオーブンを210度に温めます。 - 5
オーブンで④を10分焼きます。
全卵2個と卵黄1個をシロップと一緒にしっかり混ぜます。 - 6
タルト生地をオーブンから出し、オーブンを180度に設定します。
生地の上にみかんを並べていきます。 - 7
外側から内側へ並べていきます。
- 8
茶漉しで漉しながら卵液を入れます。
余った卵液はココット型などに入れます。 - 9
オーブンに入れて30分焼きます。
ココット型に入ったものも一緒に入れます。 - 10
25分経ったところでオーブンを切ります。5〜10分放置して、オーブンから出します。しっかりと冷まして冷蔵庫で冷やします。
- 11
粉砂糖を振るとオシャレに見えますね。生クリームやバニラアイスを添えても良いと思います♡
コツ・ポイント
ズボラな私が作るタルト生地。混ぜて型に敷き詰めるだけ。ただ混ぜて焼くだけです。もちろんみかん以外のフルーツ缶でも代用可です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19821264












