CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鯖とクリームチーズのパテ♡(リエット)♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鯖とクリームチーズのパテ♡(リエット)♪-レシピのメイン写真

鯖とクリームチーズのパテ♡(リエット)♪

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

サバ缶ではなく、生の鯖で作る簡単リエットです♡量は2人分なので、少なめです。余ったらパスタやサンドイッチにしてください♪
このレシピの生い立ち
鯖缶を使ったパテ(リエット)のレシピは…いくつかありましたが、生の鯖のものはマヨネーズでのレシピ1つしかなく、クリームチーズが使いたかったのと… お家にあるモノで…♪ 他サイトでも、2種しかレシピがなく、オリーブ油が入ってるものしかなくて。

サバ缶ではなく、生の鯖で作る簡単リエットです♡量は2人分なので、少なめです。余ったらパスタやサンドイッチにしてください♪
このレシピの生い立ち
鯖缶を使ったパテ(リエット)のレシピは…いくつかありましたが、生の鯖のものはマヨネーズでのレシピ1つしかなく、クリームチーズが使いたかったのと… お家にあるモノで…♪ 他サイトでも、2種しかレシピがなく、オリーブ油が入ってるものしかなくて。

もっと読む

鯖とクリームチーズのパテ♡(リエット)♪

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

サバ缶ではなく、生の鯖で作る簡単リエットです♡量は2人分なので、少なめです。余ったらパスタやサンドイッチにしてください♪
このレシピの生い立ち
鯖缶を使ったパテ(リエット)のレシピは…いくつかありましたが、生の鯖のものはマヨネーズでのレシピ1つしかなく、クリームチーズが使いたかったのと… お家にあるモノで…♪ 他サイトでも、2種しかレシピがなく、オリーブ油が入ってるものしかなくて。

サバ缶ではなく、生の鯖で作る簡単リエットです♡量は2人分なので、少なめです。余ったらパスタやサンドイッチにしてください♪
このレシピの生い立ち
鯖缶を使ったパテ(リエット)のレシピは…いくつかありましたが、生の鯖のものはマヨネーズでのレシピ1つしかなく、クリームチーズが使いたかったのと… お家にあるモノで…♪ 他サイトでも、2種しかレシピがなく、オリーブ油が入ってるものしかなくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鯖(骨をとってあるものが望ましい) 110g(1枚)
  • クリームチーズ 50g(〜200gまでOK.)
  • お塩 小1/7〜1/8
  • 煮る用
  • お水(鯖にひたひた程度) 鯖にかぶるくらい
  • 白ワイン 大2程
  • (ローリエ) 1/2枚
  • (ニンニク) 1片
  • (セロリの葉など) 1本分
  • 飾り用
  • 葱,パセリ,かいわれなど 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    煮る用の材料を沸かしておく。( )の材料はあればで大丈夫です。

  2. 2

    鯖とお酒を加え、5〜10分火が通るまで鯖を煮ます。

  3. 3

    鯖を取り出し、骨を取り除く。

  4. 4

    フードプロセッサーで、ペースト状にする。(フォークでほぐしてもOK.)

  5. 5

    クリームチーズと塩を加え、混ぜ合わせて完成。(塩は味見して調整してください)

コツ・ポイント

鯖をペーストにしたほうがなるべくいいです☆生玉葱のスライス,みじん切りや、オリーブと合わせても。。クリームチーズは1尾に対し200gまで混ぜて大丈夫ですが、鯖を強めに50gにしました。クロスティーニのレシピも鯖缶しかなくて。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2017/10/21 16:33に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ サバ セロリ かいわれ にんにく クリームチーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お好み焼き風
  2. かみかみサラダ
  3. 厚揚げと玉ねぎの豚バラ「マヨ味噌」炒め
  4. ひじきの薬味煮
  5. 豚バラで簡単!肉骨茶(バクテー)
  1. 超簡単☆HM混ぜるだけでヨーグルトケーキ
  2. 豚こまチーズ大葉まぜまぜ焼き
  3. 豚ひきで簡単そぼろ丼
  4. 再現✯モス風悪魔のオニオンリング
  5. 白菜とツナのナムル風サラダ
  6. Ken's Ultimate (Chocolate) Chip Cookie Recipe
  7. Nana's brunch casserole
  8. Apple and Cinnamon Muffins
  9. Pineapple paradise
  10. Homemade French frys
  1. STAUBで無水肉じゃが
  2. いんげんのゴマ味噌昆布和え
  3. ツナのキムチーズ豆腐
  4. 簡単絶品!!!サバ缶のパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19821553
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close