ただ単に片栗粉をつけて揚げるだけ。このレシピの生い立ち会社の同僚のオススメ。
ボウルに、セブンイレブンの牛ホルモン焼きを入れ、片栗粉を まぶす。
１７０度の揚げ油でカラッと揚げ、油を良く切り、器に盛り付け、レモン汁を振って出来上がり♪
適合酒は、芋を除く焼酎です。他のアルコールでもイケるとは思いますが…。
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