糸こんソテー

コープ北陸 @coop_hokuriku
お弁当の隙間にも便利ですよ☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPこだわりのスライスベーコン」は、昔ながらの「乾塩製法」ならではのおいしさです肉に調味料をすり込み、じっくり5日間低温熟成させて作ったベーコンです。
07073
糸こんソテー
お弁当の隙間にも便利ですよ☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPこだわりのスライスベーコン」は、昔ながらの「乾塩製法」ならではのおいしさです肉に調味料をすり込み、じっくり5日間低温熟成させて作ったベーコンです。
07073
作り方
- 1
ベーコンは1cm幅に、糸こんにゃくは下ゆでし、3cm位の長さに切っておく。
- 2
わかめは水でもどして、食べやすい大きさに切り、水気をきっておく。
- 3
フライパンにサラダ油をしき、(1)・(2)を炒め、焼肉のたれで味付けをする。
コツ・ポイント
たまごでとじて、丼の具にしてもいいですね。
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