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油そば
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油そば-レシピのメイン写真

油そば

みみメモ
みみメモ @cook_40256088

適当に作ったメニューです。
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うどんしか無かったものの、油そば風にしてみたら美味しくできたので載せました

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みみメモ @cook_40256088

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材料

1人前
  • うどんなどの麺 1玉
  • A)醤油 15ml
  • A)ウスターソース 5ml
  • A)ごま油 15ml
  • A)お酢 適量
  • A)だしのもと 適量
  • ごま 適量
  • 温泉卵 1つ
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    麺をゆでる

  2. 2

    Aを器に全て入れ混ぜる

  3. 3

    茹で上がった麺をざるにあけずに、箸でもって少しずつ移動させる(少しお湯がたれるぐらいの方が、タレが薄まって良い)

  4. 4

    たまご、ねぎ、ごまなどをのせ、完成

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みみメモ
みみメモ @cook_40256088
2016/04/10 07:53に公開

このレシピのキーワード

油そば ねぎ めん 卵 うどん ゴマ

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