★煮豚で沖縄風炊き込みご飯★

Name: ★煮豚で沖縄風炊き込みご飯★
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 1.5合; 煮豚 2枚(適当にあまってる分); 人参 5センチ; ちくわ 1本; 煮豚の煮汁 大さじ3杯ぐらい

煮豚が2枚あまっていたので、冷蔵庫の残り物も使って炊き込みご飯にリメイクしました!
このレシピの生い立ち

ゴーヤチャンプルが夕食のメインだったので、メニューを沖縄っぽくしたくて、あまっていた煮豚を沖縄風の炊き込みご飯にリメイクしました！　ひじきなど入れても本格的で美味しいですね★

煮豚が2枚あまっていたので、冷蔵庫の残り物も使って炊き込みご飯にリメイクしました!
このレシピの生い立ち

煮豚が2枚あまっていたので、冷蔵庫の残り物も使って炊き込みご飯にリメイクしました!
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材料

3人分

煮汁がなければ、醤油と酒とみりんと粉末だしで調整すれば問題なしです～

まなっく @cook_40144438

2016/04/15 04:50に公開

★呑んだり食べたり大好きアラフォーママ！でも、ダイエットも意識してます★

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