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ふりかけでできる絶品わさびアジ酢
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ふりかけでできる絶品わさびアジ酢-レシピのメイン写真

ふりかけでできる絶品わさびアジ酢

わさびの田丸屋本店
わさびの田丸屋本店 @wasabi_tamaruya

新商品Wasabi Firikakeっ酢を活用した超簡単絶品アジ酢です。
このレシピの生い立ち
ごはんにかけるだけでわさび酢飯になるWasabiFurikakeッ酢ですが、他のものに混ぜると酢の物に。しかも紅生姜入なので、香りよく仕上がります。

新商品Wasabi Firikakeっ酢を活用した超簡単絶品アジ酢です。
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わさびの田丸屋本店 @wasabi_tamaruya

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ごはんにかけるだけでわさび酢飯になるWasabiFurikakeッ酢ですが、他のものに混ぜると酢の物に。しかも紅生姜入なので、香りよく仕上がります。

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材料

2人
  1. 刺身用アジの3枚おろし 1尾分
  2. 田丸屋のWasabi Firikakeっ酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    バットにラップを長めにひいて、Wasabi Frikakeッ酢をぱらぱらと出す。

    • ふりかけでできる絶品わさびアジ酢作り方1写真
  2. 2

    皮をはいだアジをのせ、上にもWasabiFirikakeッ酢をのせて、ラップを閉じる。1時間以上一晩置くと美味です。

    • ふりかけでできる絶品わさびアジ酢作り方2写真
  3. 3

    顆粒が溶けて、身が白くなっていればOK。

    • ふりかけでできる絶品わさびアジ酢作り方3写真
  4. 4

    3カットにして盛りつけたら完成

    • ふりかけでできる絶品わさびアジ酢作り方4写真

コツ・ポイント

買ってきたアジが水っぽかったらキッチンペーパーでよく拭いてからはじめてください。

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わさびの田丸屋本店
わさびの田丸屋本店 @wasabi_tamaruya
2017/10/17 23:32に公開
1875年(明治8年)創業わさびの田丸屋本店です。静岡市に本社をかまえ、わさびやわさび漬の製造販売を行っております。生わさびや長年お土産として親しまれているわさび漬を利用した美味しいレシピをご紹介して参ります。たまるや本店HPhttp://tamaruya.co.jp/オンラインショップhttp://www.rakuten.co.jp/wasabi/
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