簡単☆りんごの赤ワインコンポート

Name: 簡単☆りんごの赤ワインコンポート
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご 1個; 赤ワイン 50cc; 水 100cc; 砂糖 10g; はちみつ 20g; レモン汁 3cc

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

赤ワインの香りとはちみつの優しい甘さが美味しい。煮るだけであっという間にできあがります♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた赤ワインがあったので♪

簡単☆りんごの赤ワインコンポート

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

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材料

りんご 1個
赤ワイン 50cc
水 100cc
砂糖 10g
はちみつ 20g
レモン汁 3cc

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作り方

1
りんごは薄いくし切りにする。※私は皮好きなのでむいてませんが、気になる方はむいてください
2
材料をすべて加えて煮る。沸騰したら弱火にしてぐつぐつ･･･。
3
10分～りんごが柔らかくなればできあがり♪
煮れば煮るほどとろとろになるのでお好みの加減で。

コツ・ポイント

りんごの厚さ、切り方、煮る時間…食感が変わってそれぞれ美味しさがあるので、お好みで。
写真は王林ですが赤いりんごの方が合うと思います(笑）

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つくれぽ

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管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

2017/10/22 03:08に公開

◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ簡単おいしい彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/

このレシピのキーワード

コンポートりんごはちみつ赤ワイン

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