私的☆餃子のたれ

Name: 私的☆餃子のたれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 麺つゆ 大１; ラー油(今回食べるラー油のうわずみ) 小１(お好みで0.3〜); 酢 小１〜; ごま油 小0.3〜; あれば昆布だし汁や椎茸だし汁(無くても) 小0.3〜; 柚子胡椒(食べる時混ぜます) 小0.3〜

みぃーーみ☆ @cook_40089096

好きな餃子のたれがさっぱり味なので脇役的な味です
このレシピの生い立ち
福岡県博多駅地下で売ってる爽やかさっぱり系の餃子のたれを使っていますが丁度切れたので近い味になるといぃなと思いながら調合しました

私的☆餃子のたれ

みぃーーみ☆ @cook_40089096

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材料

2016.5.5「餃子タレ」検索トップ10入り感謝です☆
麺つゆ大１
ラー油(今回食べるラー油のうわずみ) 小１(お好みで0.3〜)
酢小１〜
ごま油小0.3〜
あれば昆布だし汁や椎茸だし汁(無くても) 小0.3〜
柚子胡椒(食べる時混ぜます) 小0.3〜

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作り方

1

柚子胡椒以外全部小皿で混ぜて
2

餃子を食べる時柚子胡椒を
小皿の縁に置き
混ぜて頂きます
3
餃子タレ検索トップ10入り感謝です☆

コツ・ポイント

パンチのある味の効いた餃子のたれとは全然別物です
餃子の味を堪能しやすい脇役的なサッパリなタレです
お好みで好きな調味料の加減を調整されて下さい

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つくれぽ

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みぃーーみ☆ @cook_40089096

2016/04/16 09:07に公開

家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m

このレシピのキーワード

餃子しいたけ

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