✾秋の収穫祭✾香り漂う炊き込みご飯✾
BlueRose♪ @cook_40190449
椎茸の香りが漂うホッとする炊き込みご飯(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
麺つゆだけで簡単に作れます!!!
このレシピの生い立ち
✾秋の収穫祭✾といぅことで職場のイベントの為に考えました꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧♡
✾秋の収穫祭✾香り漂う炊き込みご飯✾
椎茸の香りが漂うホッとする炊き込みご飯(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
麺つゆだけで簡単に作れます!!!
このレシピの生い立ち
✾秋の収穫祭✾といぅことで職場のイベントの為に考えました꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧♡
作り方
- 1
米は炊く30分前に洗ってザルにあげておきます。
干し椎茸を水で戻しておきます。 - 2
椎茸は薄切りに切り、戻し汁はとっておきます。
人参はいちょう切り、蒟蒻も薄切りにします。 - 3
炊飯器に米を入れ、麺つゆと塩、椎茸の戻し汁を3合の目盛りまで入れます。足りなければ水を足します。
- 4
2の具材を入れ、馴染ませておきます。
後は炊飯スイッチオン!!
炊けたら15~20分蒸らし、混ぜ合わせて出来上がり♬*゚ - 5
召し上がる時にお好みで胡麻もトッピングしてもいいです!
コツ・ポイント
椎茸の香りと戻し汁をたっぷり使っていますので、秋の味覚が楽しめます♪
味の決め手が麺つゆと塩だけといぅのもポイントです(o^^o)
炊飯スイッチを押す前に、味を確かめて麺つゆや塩を足して、お好みの味に調節してみて下さい!!
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