アプリでひらく作り方
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☆はふるいにかけておく
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切り餅は細かく切り牛乳&水と一緒に耐熱皿に入れ５００Wで２～３分レンチン
切り餅が柔らかくなればOK
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レンチンが終わったら切り餅が混ざり溶けたら①&★と合わせる
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最初はスプーンで混ぜ合わせある程度まとまったら手で約５分捏ねる
手に生地がまとわりつくようなら薄力粉を付けてね
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生地を切り分け手で再度捏ねる
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平らに伸ばしウィンナー&チーズ&ドライカレーを乗せて包んでいく
ウィンナーはあらかじめ炒めるかボイルする
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- 7
中身がもれないようにする
こんな風に不格好でも大丈夫ww
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包み終わったら閉じ目を下にしてひっくり返す
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成形が終わったら水にくぐらせてパン粉を付ける
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サラダ油【分量外】でこんがり揚げる
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油をきってドライパセリをお好みでふりかけたら出来上がり
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モッチリ生地！
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大豆入りコク旨ドライカレーを入れました
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コツ・ポイント
ベーキングパウダーが入っているので揚げると生地が膨らみます
成形は１個あたり３０～５０gを目安にして下さい
写真は記載分量の3倍で作ってあります！！
ウィンナーパン【 ID19517865 】
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