混ぜるのが少し大変かもしれない。
刻んだたくあんの食感と梅かつおの風味と明太子の相性が抜群すぎます。
画像のたくあんはちょっと粗めに刻んだけど、もっと細かく刻めば混ざりやすくなると思います。