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★タコ焼き風 ケークサレ★
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★タコ焼き風 ケークサレ★-レシピのメイン写真

★タコ焼き風 ケークサレ★

yakico
yakico @cook_40266088

ケークサレの進化版⁈見た目はケークサレ、味はタコ焼き!
このレシピの生い立ち
タコ焼きをケークサレにしたらどうかな?そんな小話から生まれました。

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材料

パウンドケーキ型orグラタン皿1つ分
  • 小麦粉 100g
  • 豆乳or牛乳 100ml
  • ベーキングパウダー 2〜5g
  • 卵 1個
  • タコ 150gくらいお好みで
  • 長ネギ 半分
  • 紅生姜 半袋くらいお好みで
  • かつお出汁粉末 小さじ1/2
  • かつお節 小分け1パック
  • とろけるチーズ(四角いもの) 3枚
  • マヨネーズ 適量
  • ソース(中濃orお好みソース) 適量
  • 塩・胡椒 少々
  • バター 分量外
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作り方

  1. 1

    小麦粉、ベーキングパウダーを計ってボウルに入れる。塩・胡椒も入れて混ぜる(写真は倍量です)

    • ★タコ焼き風 ケークサレ★作り方1写真
  2. 2

    長ネギは斜め切り、タコは3〜4センチ角に切って、紅生姜も計ってボウルに入れておく。

    • ★タコ焼き風 ケークサレ★作り方2写真
  3. 3

    ①で計った小麦粉に、卵1個と豆乳or牛乳100mlを入れてかき混ぜ、粉っぽさがなくなったら、長ネギタコ紅生姜を混ぜる

  4. 4

    型にバターかマーガリンを塗り、生地を流し入れ、かつお節、マヨネーズ、ソースをかけ、とろけるチーズを表面を覆うように乗せる

    • ★タコ焼き風 ケークサレ★作り方4写真
  5. 5

    180度に温めたオーブンで30〜35分焼いて出来上がり!
    粗熱が取れたら型からはずす。
    お好みでソースやマヨを追加して。

    • ★タコ焼き風 ケークサレ★作り方5写真

コツ・ポイント

細かいことは気にせずにざっくり混ぜて焼くだけ!簡単!

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yakico
yakico @cook_40266088
2017/07/20 14:00に公開

このレシピのキーワード

たこ焼き ケーク・サレ 豆乳 かつお節 たこ バター 牛乳 卵 チーズ 小麦粉 長ネギ

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