かいわれ☆保存用

cocoresipi
cocoresipi @cook_40263072

かいわれをいつでも使えるように♪
このレシピの生い立ち
ペーパーに包まないと3日で黒ずみましたが、5日は持つようになりました。

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材料

1パック
  1. かいわれ大根 1パック

作り方

  1. 1

    かいわれとタッパー+クッキングシート

  2. 2

    根本を切る。

  3. 3

    水にさらして、皮を取り除く。

  4. 4

    ザルに何回かとると皮がとれます。

  5. 5

    ペーパーにくるんで冷蔵庫保存。

コツ・ポイント

しっかり水を切らなくてもペーパーがしっとりするのでOKです。

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レシピ作者

cocoresipi
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