なめことカイワレ

おとhana
おとhana @cook_40120792

大根おろしの代わりにカイワレ大根とコラボ。
このレシピの生い立ち
大根おろしがなかったのでサッパリさせたくて。

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材料

  1. なめこ 一袋
  2. めんつゆ 適量
  3. カイワレ大根 1/2パック

作り方

  1. 1

    なめこをめんつゆ等で煮て冷ましたら刻んだカイワレを混ぜてください。

コツ・ポイント

生なめこを使う場合は根とおが屑をよく取り除いて調理してください。
めんつゆ以外の水分は加えず、ゆっくり弱火で煮てください。

リアクション

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おとhana
おとhana @cook_40120792
に公開
はじめましてゆるっと作った時短レシピを覚え書きしてます。手順も手短で分かりにくい点もありますが参考になれば、と思います。これからもよろしくお願いいたします。
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