王将風☆肉と玉子のいりつけ【ムーシーロー
あだきん @cook_40100914
話題のレシピ
餃子の王将のムーシーローを真似てみました。
「王将」「ムーシーロー」で検索１位です☆
ありがとう！
このレシピの生い立ち
王将のメニューで肉と玉子のいりつけが一番好きなので☆
王将風☆肉と玉子のいりつけ【ムーシーロー
話題のレシピ
餃子の王将のムーシーローを真似てみました。
「王将」「ムーシーロー」で検索１位です☆
ありがとう！
このレシピの生い立ち
王将のメニューで肉と玉子のいりつけが一番好きなので☆
作り方
- 1
きくらげを水で戻す。
きぬさやの筋を取り、軽くボイルする。
たけのこは厚ければスライスする。 -
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切り、ボイルしておく。
-
- 3
★を混ぜ合わせて炒め用のタレを作る。
玉子に塩を振って溶いておく。 -
- 4
中華鍋を熱してサラダ油大さじ２程ひいて溶き玉子を注ぐ。
軽く混ぜて玉子が半熟のうちに皿に移す。 -
- 5
中華鍋に小さじ２程のサラダ油をひく。
豚肉・きくらげ・たけのこ・きぬさやを温まる程度炒める。 -
- 6
玉子を崩しながら鍋に入れる。
玉子が細かくなり過ぎないように優しく絡めるように炒める。 -
- 7
タレを入れて混ぜ合わせたら胡椒を振って、ごま油を回しかけたら完成！
-
- 8
- 9
2015.3.10
つくれぽ１０人で話題入りさせていただきました！
皆様感謝☆ - 10
2015.12.1
「王将」で人気検索TOP10入りさせていただきました☆ - 11
キクラゲ多め。
緑はホウレン草にするとこんな感じ。
色々アレンジ可能なのです☆ -
- 12
2022.1.20
100名の方々かられぽ125回いただき、話題のレシピてなりました☆
コツ・ポイント
玉子は４個でもいいかもしれません。
薄味が好みであれば醤油・オイスターソースを減らして調節して下さい。
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