牛乳で簡単クリームうどん。パスタでもOKです。このレシピの生い立ちうどん好きなので、パスタアレンジで考えました。
うどんは茹でておく。又は冷凍うどんをレンジでチンする。
オリーブオイルをひいて温めたフライパンにベーコンを入れ、塩胡椒をして炒める。
２にキャベツを加えサッと炒める。
一度火を止めて、牛乳・粉チーズ・塩胡椒を軽くして再度火をつけ、キャベツがしんなりするまで炒める。
4にうどんを入れ、全体に絡めるて出来上がり。
塩胡椒は調節しながら入れてください。
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