ボウルに水切りした豆腐、ツナ（汁も）、卵、細かく切った魚肉ソーセージ、ネギ、しょうゆ、おこのみのものもいれて混ぜる

小麦粉もいれて生地がもったりしたらフライパンに多めの油を引いてスプーンですくっておとします

こんがり両面を焼いたらできあがり