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濃厚ごまドレッシング★
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濃厚ごまドレッシング★-レシピのメイン写真

濃厚ごまドレッシング★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

ごまの風味が美味しい♪サラダにとっても合うので沢山食べちゃいます(*^ー^)ノ♪冷蔵庫で約3日保存可能♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングを購入しても余らせてしまう事が多いのでドレッシングは手作りするようになりました。

ごまの風味が美味しい♪サラダにとっても合うので沢山食べちゃいます(*^ー^)ノ♪冷蔵庫で約3日保存可能♪
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ドレッシングを購入しても余らせてしまう事が多いのでドレッシングは手作りするようになりました。

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あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

ごまの風味が美味しい♪サラダにとっても合うので沢山食べちゃいます(*^ー^)ノ♪冷蔵庫で約3日保存可能♪
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ごまの風味が美味しい♪サラダにとっても合うので沢山食べちゃいます(*^ー^)ノ♪冷蔵庫で約3日保存可能♪
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材料

作りやすい分量
  • 白ゴマ 大さじ2
  • 白練りごま 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    すり鉢で白ゴマをすります。

    • 濃厚ごまドレッシング★作り方1写真
  2. 2

    ①に砂糖、白練りごまを入れて良く混ぜます。

    • 濃厚ごまドレッシング★作り方2写真
  3. 3

    ②に水、酢を加えて混ぜます。

    • 濃厚ごまドレッシング★作り方3写真
  4. 4

    ③に味噌、マヨネーズを加え混ぜます。

    • 濃厚ごまドレッシング★作り方4写真
  5. 5

    最後にサラダ油を混ぜて出来上がり。

    • 濃厚ごまドレッシング★作り方5写真

コツ・ポイント

保存する時はふた付きの容器に入れて保存して下さい。

水の代わりに牛乳を入れるとまろやかになります。日持ちがしなくなるので作った日に食べきれそうだったらお試し下さい。

一度に全部混ぜようとしたり順番が前後すると混ぜにくくなります。

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あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162
2016/06/06 04:56に公開
子供からの「おいしいっ!おかわりある?」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)
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味噌

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