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にんにく香る☆豚肉と玉ねぎの味噌炒め
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にんにく香る☆豚肉と玉ねぎの味噌炒め-レシピのメイン写真

にんにく香る☆豚肉と玉ねぎの味噌炒め

ぴんこにゃん。
ぴんこにゃん。 @cook_40238623

にんにくの香りと甘い味噌ダレでご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

にんにくの香りと甘い味噌ダレでご飯が進みます!
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にんにく香る☆豚肉と玉ねぎの味噌炒め

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にんにくの香りと甘い味噌ダレでご飯が進みます!
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材料

3人分
  • 豚肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩コショウ 適量
  • 砂糖 大さじ3杯
  • 味噌 大さじ3杯
  • にんにくチューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    材料を切る。豚肉を一口大に、玉ねぎは薄切りにする。

    • にんにく香る☆豚肉と玉ねぎの味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉と玉ねぎを炒める。

    • にんにく香る☆豚肉と玉ねぎの味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    材料が炒まったら、にんにくチューブ、塩コショウと砂糖を入れ、材料に絡める。

  4. 4

    味噌を入れ、全体に絡めたら完成☆

    • にんにく香る☆豚肉と玉ねぎの味噌炒め作り方4写真

コツ・ポイント

味噌は最後に入れて素早く絡めると、焦げずにおいしく仕上がります。

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ぴんこにゃん。
ぴんこにゃん。 @cook_40238623
2017/07/25 08:11に公開
一児のママです!時短やずぼら料理大好き。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 味噌 玉ねぎ

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