にんにく香る☆豚肉と玉ねぎの味噌炒め

ぴんこにゃん。
ぴんこにゃん。 @cook_40238623

にんにくの香りと甘い味噌ダレでご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

にんにく香る☆豚肉と玉ねぎの味噌炒め

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にんにくの香りと甘い味噌ダレでご飯が進みます！
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材料

3人分
  1. 豚肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 塩コショウ 適量
  4. 砂糖 大さじ3杯
  5. 味噌 大さじ3杯
  6. にんにくチューブ 3cm

作り方

  1. 1

    材料を切る。豚肉を一口大に、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    材料が炒まったら、にんにくチューブ、塩コショウと砂糖を入れ、材料に絡める。

  4. 4

    味噌を入れ、全体に絡めたら完成☆

コツ・ポイント

味噌は最後に入れて素早く絡めると、焦げずにおいしく仕上がります。
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