作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切り鍋にならべ、水100cc(分量外)をいれて蓋をしめ10~15分蒸し煮にする。(レンジでも)
- 2
かぼちゃが柔らかく煮えたら水気をきり、クレイジーソルト・クリームチーズを混ぜながらかぼちゃをつぶし、そのまま粗熱をとる。
- 3
かぼちゃが冷めたらマヨネーズをよく混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
やわらかいのがお好きな方は、牛乳や豆乳を少し混ぜるといいと思います。
カロリーを抑えたいときにはマヨをいれなくても。
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