鶏レバーの生姜煮 うさこのおうち @cook_40094213 鉄分補給におすすめの常備菜です。貧血の方におすすめです。このレシピの生い立ち貧血がひどいので常備菜として作りました。 もっと読む 鉄分補給におすすめの常備菜です。貧血の方におすすめです。このレシピの生い立ち貧血がひどいので常備菜として作りました。 もっと読む 鶏レバーの生姜煮 うさこのおうち @cook_40094213 鉄分補給におすすめの常備菜です。貧血の方におすすめです。このレシピの生い立ち貧血がひどいので常備菜として作りました。 もっと読む 鉄分補給におすすめの常備菜です。貧血の方におすすめです。このレシピの生い立ち貧血がひどいので常備菜として作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏レバー 200g 牛乳(下処理) 大さじ1 酒(下処理) 大さじ1/2 生姜 1片 合わせ調味料 酒 大さじ2 三温糖(砂糖) 大さじ2 みりん 大さじ2 醤油 大さじ1と1/2〜2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏レバーの脂肪と血を綺麗に取り小さめに切る。酒と牛乳を入れて混ぜ30分おく。30分したらペーパーで水分を拭き取る。 2 生姜を千切りにする。合わせ調味料を小鍋に入れて沸騰させる。 3 1を2に入れてふたをして6〜7分煮る。時々かき混ぜる 4 一度レバーと生姜を容器に取り出す。残った煮汁を煮詰めてかける。 コツ・ポイント 鶏レバーは小さめに切ると味がしみやすいです。醤油はお好みで加減してください。臭みが気になる方は牛乳と酒につける前に2回くらいボールに入れた水で洗ってください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19824088 コピーしました！ うさこのおうち @cook_40094213 2020/06/11 02:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。 もっと読む このレシピのキーワード 牛乳 酒 とりレバー しょうが 似たレシピ その他のレシピ トマト缶の鶏の手羽元スープ 豆腐ステーキ 超簡単♪新たまねぎときゅうりの海苔サラダ きゅうりとハムの春雨サラダ めちゃ簡単！！ドリームコア時計ケーキ やわらかジューシー♪洋食屋さんのトンテキ レンコンのおかか煮 夏のおつまみに☆絶品！枝豆ペペロンチーノ コク旨♪鶏チャーシュー【冷凍・作り置き】 思い出の味♪スイートポテト♪ Crispy chicken strips Baked Pork chops with Gravy BOMBOLINI (Italian Donuts with Vanilla Pastry Cream)🇮🇹 Desi Vegetarian Chili Easy Italian cheese bread sticks 【腸活】おからのスパイスチーズボール 焼き肉のタレで！？簡単卵とじ キムチと厚揚げの炒め物 ゼスプリキュウイの一口デザート♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19824088
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