簡単味ぽんラタトゥイユぶっかけそうめん
ねるたま @cook_40055307
うちの旦那様大絶賛のぶっかけそうめん♪
このレシピの生い立ち
いつも食べていた簡単味ぽんラタトゥイユをそうめんに乗せてみたら美味しくてハマってしまった(*´Д｀*)
簡単味ぽんラタトゥイユぶっかけそうめん
うちの旦那様大絶賛のぶっかけそうめん♪
このレシピの生い立ち
いつも食べていた簡単味ぽんラタトゥイユをそうめんに乗せてみたら美味しくてハマってしまった(*´Д｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんを茹でて、水で冷やしてからザルに上げ皿に盛る。
- 2
豚肉は一口大、なすとピーマンは乱切り、しいたけは一口大、トマトは種とじゅるじゅるを取ってから乱切りにする。
- 3
フライパンで豚肉を炒め、なすとピーマンとしいたけを加え炒める。(豚バラ肉の場合は脂が出てくるのでサラダ油はひきません)
-
- 4
塩こしょうと味ぽん、トマトを加えてサッと炒める。
簡単味ぽんラタトゥイユの出来上がり♪ -
- 5
1のそうめんの上に千切りにしたレタスをのせる。
- 6
レタスの上に簡単味ぽんラタトゥイユをのせる。
- 7
めんつゆをかけの分量で水でわり、回しかける。
- 8
お好みで小ネギ、ミニトマト、わさびを添えて出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単なので特にないですw
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