にんにくの芽の炒め物

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

お店で食べるみたいにおいしいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べておいしかったので、自分で分量を考えて作りました。

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材料

  1. にんにくの芽 1束
  2. ひき肉 50g
  3. 調味料
  4. 醤油 小1
  5. 砂糖 小1
  6. みりん 大1
  7. 大1
  8. オイスターソース 小1
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    にんにくの芽は4等分して、レンジで2分加熱。

  2. 2

    加熱後。

  3. 3

    フライパンに油をひかずにひき肉を入れて、炒める。
    塩コショウする。

  4. 4

    にんにくの芽と調味料を入れて炒める。

  5. 5

    盛り付け。

コツ・ポイント

お好みで豆板醤を少し入れてもいいです。

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レシピ作者

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
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手軽にできる料理が好きです。
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