たらこうーめん

うーめんキッチー
うーめんキッチー @cook_40069049

小さな鍋で簡単調理。熱湯があればたった3分ちょっとでできあがり。
このレシピの生い立ち
一人住まいの自分ができるだけ素早く簡単に作れるメニューを考えて白石温麺を使ってトライしたものです。

たらこうーめん

小さな鍋で簡単調理。熱湯があればたった3分ちょっとでできあがり。
このレシピの生い立ち
一人住まいの自分ができるだけ素早く簡単に作れるメニューを考えて白石温麺を使ってトライしたものです。

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材料

1人分
  1. 白石温麺50g×2 100g
  2. パスタ用生たらこソース 1つ
  3. 付属 刻み海苔

作り方

  1. 1

    1ℓの小鍋に700ccの水をいれ沸騰させる

  2. 2

    白石温麺1束の中束ねを外してパラパラ入れ麺同士がくっつかないように箸で混ぜる

  3. 3

    3分間ふきこぼれないように火を調節して茹でる

  4. 4

    茹で上がったらざるでお湯を切り皿に載せ生たらこソースをからめて仕上げに刻みのりをかけて食べる。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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うーめんキッチー
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白石温麺(うーめん)をもっと全国に広めようと思ってサラリーマンを辞め、実家の白石温麺メーカーに戻ってきました。短くて、ゆで時間3分、小さな鍋、レンジ(熱湯に入れて3分)、フライパンでも簡単に茹でることが出来る便利な麺です。サラダ、スープ、炒め物、特に具材との馴染みが良い本当に使いかって良い麺です。白石温麺で新しい麺の世界を広げましょう。
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