お米は普通に炊くときと同じ用量で準備する

ニンニクは軽く潰しておく

お米と水を入れた炊飯器に残りの材料を全て入れる

30分~1時間程おいてから炊飯ボタンを押す
※夏場は冷蔵庫に入れた方が◎

炊き上がったら鶏肉を適当な大きさに切ってご飯と盛り付ける

お好みでお野菜も添えると見た目もキレイです
もしあればパクチーもオススメです

特にソースは無くても十分ですが、お好みでチリソースやナンプラーを少しだけかけても美味しいと思います