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生姜でさっぱり!きゅうりナムル風
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生姜でさっぱり!きゅうりナムル風-レシピのメイン写真

生姜でさっぱり!きゅうりナムル風

つな:たーぴー
つな:たーぴー @cook_40053552

生姜風味で爽やか美味しい付け合わせ
このレシピの生い立ち
ニンニクで作ってたのをアレンジしてみました

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 生姜 一かけ
  • 塩 少々
  • ごま油 少々
  • ほんだし 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを4等分して包丁の腹でつぶしバンバンジーのように染みやすく食べやすい大きさにする

  2. 2

    ボールにきゅうりを入れ、細千切りした生姜と塩、だし、ごま油を入れ味をなじませれば出来上がり

コツ・ポイント

あと一品というときに簡単、即出来きます

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つな:たーぴー
つな:たーぴー @cook_40053552
2014/05/21 22:01に公開
料理大好き!好きさこうじてお魚検定取得!何でも自分で挑戦しちゃいます!
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このレシピのキーワード

ナムル キュウリ しょうが

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