千切りキャベツのずぼら豆乳リゾット

☆もちたろ @cook_40140361
簡単だし、昨晩の残った千切りキャベツを使えるし、一人の時のお昼ごはんにおすすめです。
このレシピの生い立ち
昔から作っていたミルクスープにご飯と余った千切りキャベツを入れました。
うちはキャベツをまるごと千切りにしておいて3日にわたってサラダとして食べるのですが、思いのほか余った時、スープやリゾットに入れて消費します。細いので食べやすいです。
千切りキャベツのずぼら豆乳リゾット
簡単だし、昨晩の残った千切りキャベツを使えるし、一人の時のお昼ごはんにおすすめです。
このレシピの生い立ち
昔から作っていたミルクスープにご飯と余った千切りキャベツを入れました。
うちはキャベツをまるごと千切りにしておいて3日にわたってサラダとして食べるのですが、思いのほか余った時、スープやリゾットに入れて消費します。細いので食べやすいです。
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