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甘さ控えめ　なめらか珈琲牛乳ゼリー
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甘さ控えめ　なめらか珈琲牛乳ゼリー-レシピのメイン写真

甘さ控えめ　なめらか珈琲牛乳ゼリー

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

甘さを控えた、プリンのようなゼリーです。
温めて混ぜて冷やすだけ！簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
ホットの珈琲牛乳を作ったときにコレをゼリーにしたらどうかなとやってみました。飲むホット珈琲牛乳より、甘さが控えめになりましたが、これはこれでよかったのでレシピにしました。

甘さを控えた、プリンのようなゼリーです。
温めて混ぜて冷やすだけ！簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
ホットの珈琲牛乳を作ったときにコレをゼリーにしたらどうかなとやってみました。飲むホット珈琲牛乳より、甘さが控えめになりましたが、これはこれでよかったのでレシピにしました。

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甘さ控えめ　なめらか珈琲牛乳ゼリー

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

甘さを控えた、プリンのようなゼリーです。
温めて混ぜて冷やすだけ！簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
ホットの珈琲牛乳を作ったときにコレをゼリーにしたらどうかなとやってみました。飲むホット珈琲牛乳より、甘さが控えめになりましたが、これはこれでよかったのでレシピにしました。

甘さを控えた、プリンのようなゼリーです。
温めて混ぜて冷やすだけ！簡単に出来ます。
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ホットの珈琲牛乳を作ったときにコレをゼリーにしたらどうかなとやってみました。飲むホット珈琲牛乳より、甘さが控えめになりましたが、これはこれでよかったのでレシピにしました。

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材料

カップ4個分
  • 牛乳 540ｃｃ
  • インスタント珈琲 ティースプーン山盛り3杯
  • 砂糖 大さじ2
  • 粉ゼラチン 2袋(10グラム)
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作り方

  1. 1

    牛乳を鍋に入れ、沸騰直前まで温める。

    • 甘さ控えめ　なめらか珈琲牛乳ゼリー作り方1写真
  2. 2

    温まったら火を止め、インスタント珈琲、砂糖を入れて混ぜ、粉ゼラチンも加え混ぜる。

    • 甘さ控えめ　なめらか珈琲牛乳ゼリー作り方2写真
  3. 3

    手順2をザルでこす。

    • 甘さ控えめ　なめらか珈琲牛乳ゼリー作り方3写真
  4. 4

    カップに入れて、粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫に入れ冷やし固める。

    • 甘さ控えめ　なめらか珈琲牛乳ゼリー作り方4写真
  5. 5

    甘さが足りなければ、シロップなどをかけて召し上がれ。

    • 甘さ控えめ　なめらか珈琲牛乳ゼリー作り方5写真

コツ・ポイント

甘さ控えめだから、お好みでメイプルシロップやカラメルなどをかけて甘くしても◎。
ゼラチンはゼライス使用です。

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はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
2014/05/16 18:02に公開
広島県
社会人の息子がいます。ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P　新版は80P●「クックパッドのあと１品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす！大根・白菜レシピ 49P
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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